パティスリーアラマさん
パティスリーアラマのお店をしておられる島田泉さんにお話を伺いしました
「モノを売るの向こう側に行きたい」という言葉が印象的で、「明るいひと時を提供したい」という思いを大切にしていることが伝わってきました
モノは買うだけではなく、それがどんなルートでどんな人が関わって作ってくださっているのか考えるきっかけになりました
最後に私達はいちごのタルト、洋梨のタルト、シュークリームを食べました!タルトもシュークリームもとても美味しかったです
皆さんも訪れてみてはどうでしょうか